Você sabe qual a melhor Vinícola do Mundo hoje em 2023? Fala, galera! Aqui é o Thiago colunista da Capo Viagens, e hoje vou contar tudo sobre a melhor vinícola do mundo, a Catena Zapata. Embarque comigo nessa viagem incrível e fique comigo até o final do artigo para descobrir todos os encantos desse lugar fascinante. Compartilharei com você imagens exclusivas de nossa equipe da Capo Viagens que já visitou essa vinícola em Mendoza.
Sem mais delongas, vamos rolar a vinheta e mergulhar na história, na cultura e nos sabores dessa vinícola espetacular.
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A Catena Zapata é uma das vinícolas mais importantes do mundo e recentemente ganhou diversos prêmios de melhor vinícola do mundo. É impressionante como a Catena Zapata tem conquistado tal feito: foi eleita como a marca mais admirada do mundo pela publicação Drinks International, além de outros prêmios.
A história começa com o fundador, Nicola Catena. Aos 18 anos, ele deixou sua terra natal na Itália e partiu para a Argentina em 1898 para realizar o sonho de cultivar o maior vinhedo do Novo Mundo. Alguns anos mais tarde, em 1902, esse sonho se tornou realidade com a plantação das primeiras vinhas de Uva Malbec em Mendoza.
Naquela época, a Malbec era uma variedade comumente utilizada na elaboração de assemblages de Bordeaux, mas Nicolas acreditava que ela tinha um grande potencial. Não é à toa que hoje Nicola é conhecido como o “pai do Malbec”. Quem já tomou um Malbec sabe que é uma delícia – eu, particularmente, adoro, e é o meu tipo de vinho preferido.
A vinícola Catena Zapata está localizada em Mendoza e o prédio em formato de pirâmide Maia, com uma paisagem impressionante dos vinhedos e da Cordilheira em seu entorno, é de tirar o fôlego. O estilo arquitetônico foi inspirado no Templo de Tikal, na Guatemala, e imprime a grandiosidade do “templo do vinho”.
Claro que a visita à vinícola inclui um tour, degustação e um restaurante. Todos esses passeios você pode fazer sem problema algum. O tour e a degustação seguem um padrão bem turístico, sem grandes surpresas, mas totalmente vale a pena pela respeitosa qualidade dos seus vinhos.
O tour inicia com a apresentação de um vídeo, e logo após é feito um tour em grupo, geralmente pela sala das barricas e pelas adegas da Catena, até chegar à sala de degustação.
É incrível como tudo foi construído em torno de uma família – a família Catena. Por exemplo, Alejandro Catena tem também a sua vinícola, a El Enemigo, que é outro ótimo lugar para visitar em Mendoza.
Existem centenas de vinhedos em Mendoza, e é uma coisa de louco. Claro que cada um tem as suas características e particularidades, e vale muito a pena você explorar. Claro que não dá para fazer todos os passeios de uma só vez, mas vale a pena você ver quais são os melhores para fazer.
Por exemplo, a Catena Zapata é considerada a melhor, mas existem também outros que você pode conhecer.
A vinícola El Enemigo, por exemplo, que é do Alejandro Catena e de Adriana Catena, é outra vinícola interessante. Adriana Catena é a filha mais nova de Nicolas Catena, e Alejandro também toca esse projeto de sucesso desde 2008. Atualmente, a visita ao El Enemigo é tão essencial em Mendoza quanto a vinícola Catena.
Você acaba unindo o útil ao agradável, e pode conhecer os dois como foi feito aqui com o pessoal aqui da Capo Viagens. Lembrando que aqui na Capo Viagens a gente tem várias passagens aéreas em promoção para a Argentina, diretamente para Mendoza.
Mendoza é uma cidade um pouco longe de Buenos Aires, fica aproximadamente 14 horas de carro, então fica meio que inviável você ir de carro, teria que ser de avião mesmo. Porém, se você é um amante dos vinhos, eu recomendo que você vá direto para lá de avião, fica muito mais fácil, muito mais tranquilo.
As passagens aéreas estão com preço extremamente acessíveis. Para você ter uma ideia, uma viagem para Mendoza, com o nosso cupom de desconto de R$150, você consegue pagar na faixa de R$550 em média numa passagem aérea para viajar para a Argentina.
A Catena Zapata ganha toda essa notoriedade porque realmente todo mundo que vai para lá fala que tudo é deslumbrante. A arquitetura, os detalhes da decoração, a sala de degustações, o restaurante onde vemos as barricas em que os vinhos envelhecem. Além disso, a vista para os vinhedos e a imponência das Cordilheiras dos Andes no fundo é simplesmente estonteante.
Mas o que realmente faz a diferença são as estupendas qualidades e diversidades dos vinhos que lá são vendidos. A vinícola recebe visitantes do mundo todo com carinho e atenção. Trata-se de uma empresa familiar, apesar do porte.
Além disso, há uma preocupação muito grande com o meio ambiente. A vinícola Catena Zapata investe em práticas de produção sustentáveis, se esforçando para minimizar o impacto ambiental de suas atividades. Eles também são conhecidos por sua pesquisa contínua sobre as variedades de vinho Malbec e o terroir de Mendoza, o que os ajuda a aprimorar ainda mais a qualidade dos vinhos que produzem.
Não posso deixar de mencionar o restaurante da vinícola. O menu é cuidadosamente preparado para combinar com os vinhos produzidos na Catena Zapata. São pratos autênticos argentinos feitos com ingredientes locais e que fazem a experiência de visitar a vinícola ainda mais completa e inesquecível.
CARDÁPIO CATENA ZAPATA
Se você quer vivenciar um pouco da cultura argentina, este é definitivamente o lugar. Além de provar alguns dos melhores vinhos do mundo, você vai ser capaz de mergulhar na rica história e tradição desta vinícola icônica.
Sem dúvida, a vinícola Catena Zapata é um lugar que deve estar no roteiro de qualquer amante de vinho. E acredite, não é só para quem é apaixonado por vinhos. Toda a experiência, a beleza natural do local e a riqueza cultural são suficientes para encantar qualquer visitante.
Em conclusão, a Catena Zapata é uma visita obrigatória para quem estiver na Argentina. É um exemplo da rica tradição vinícola do país e um lugar que recebe bem seus visitantes com paisagens deslumbrantes, arquitetura impressionante e, claro, vinhos excepcionais.
Então é isso, pessoal. Essa foi a nossa tour pela incrível vinícola Catena Zapata. Se você gostou desse post, não se esqueça de compartilhá-lo com seus amigos. E não deixe de se inscrever no canal da Capo Viagens para mais dicas incríveis sobre viagens e vinícolas.
E lembre-se, se você quiser viajar para a Argentina e conhecer esta e outras vinícolas, temos passagens promocionais. Fique ligado no nosso site e redes sociais para não perder nenhuma oportunidade.
Um grande abraço e até a próxima!
